2025-11

農業を始めたいけれど、どこから手をつけていいかわからない――。そんな方に向けて、新規就農までの流れを、できるだけ分かりやすく、実践的にまとめました。

僕はこれまで農業系の大学に入ってから、独立するまでずっとぶどうのことばかりをやってきた。ある時、研修先にいたおばあちゃん農家さんに、余った苗があるからということで玉ねぎの苗を貰ったぶどうの栽培で肥料や農薬、植物生理学の知識もある程度あるし、...